Сочный сезон начался

Начался сбор березового сока. В Полоцке «сочный» сезон» начался с 25 марта. К заготовке березового сока приступили 12 лесничеств. 

— Полоцкий лесхоз приглашает покупать березовый сок, началась торговля. Сок реализуется в 12 лесничествах Полоцкого района. Стоимость сока 38 копеек за литр. Есть еще пятилитровая наша тара. Приезжайте к нам за березовым соком, — рассказала инженер по качеству Полоцкого лесхоза Жанна Клецкова.

На сегодня населению уже продали 25 тонн сока. Всего планируется реализовать 45 тонн полезного напитка. Все зависит от погоды, считает заместитель руководителя по идеологической работе Полоцкого лесхоза Оксана Пашкевич. Если будет тепло, то сокодвижение прекратиться.

Спрос на березовый нектар большой. Уже с самого утра выстраивается очередь возле лесхоза. Полезные свойства природного нектара обеспечивают организм  витаминами и минералами, нормализуют работу нервной системы, улучшают кровообращение, говорят специалисты.

Любовь САВКО, фото и видео автора.