Преподаватели Полоцкого химико-технологического колледжа завоевали престижные награды на Международном чемпионате кондитерского искусства, который прошел в Минске во время 26-й Международной специализированной выставки «Продэкспо-2020».
Участие в форуме приняли профессиональные повара и кондитеры, а также сборные команды из стран ближнего и дальнего зарубежья. Представители Полоцкого химико-технологического колледжа привезли в Полоцк серебряные медали в своих номинациях.
— Мы представили макет торта. Совместно с макетом нам нужно было представить на дегустацию членам жюри торт, — рассказала преподаватель Полоцкого государственного химико-технологического колледжа Марина Лышко.
— Конкуренция была в этом году сильнейшая, но мы достойно показали, представив 3Д-желе «Мир цветов». Привезли серебряную медаль и диплом, — рассказала мастер производственного обучения Полоцкого государственного химико-технологического колледжа Вера Дубнель. — Особенностью данной номинации является то, что в готовом желе надо было выполнить художественную экспозицию в цветовой гамме определенными насадками.
В конкурсе приняли участие 75 лучших кондитеров со всей Беларуси. Всего было заявлено 83 работы в 12 номинациях, из них 55 работ представили молодые студенты и преподаватели учебных заведений, готовящих кулинаров и кондитеров. Стоит отметить, что полочане всегда привозят награды с престижных конкурсов.
Любовь САВКО.
Видео Александра МАТЮШЕНКО.
Отделом внутренних дел Полоцкого райисполкома с 16 февраля по 25 марта проводится профилактическое мероприятие по…
В рамках исполнения поручений Главы государства, данных в ходе совещания 3 февраля 2026 г. по…
Член Совета Республики Илья Икан принял участие в диалоговой площадке на базе концерна «Белнефтехим», где…
Кубок СНГ по зимнему плаванию «Полоцкая купель-2026». (далее…)
ОГАИ Полоцкого РОВД с 26 по 30 января 2026 года проводит профилактическое мероприятие по предупреждению…