Преподаватели Полоцкого химико-технологического колледжа завоевали престижные награды на Международном чемпионате кондитерского искусства, который прошел в Минске во время 26-й Международной специализированной выставки «Продэкспо-2020».
Участие в форуме приняли профессиональные повара и кондитеры, а также сборные команды из стран ближнего и дальнего зарубежья. Представители Полоцкого химико-технологического колледжа привезли в Полоцк серебряные медали в своих номинациях.
— Мы представили макет торта. Совместно с макетом нам нужно было представить на дегустацию членам жюри торт, — рассказала преподаватель Полоцкого государственного химико-технологического колледжа Марина Лышко.
— Конкуренция была в этом году сильнейшая, но мы достойно показали, представив 3Д-желе «Мир цветов». Привезли серебряную медаль и диплом, — рассказала мастер производственного обучения Полоцкого государственного химико-технологического колледжа Вера Дубнель. — Особенностью данной номинации является то, что в готовом желе надо было выполнить художественную экспозицию в цветовой гамме определенными насадками.
В конкурсе приняли участие 75 лучших кондитеров со всей Беларуси. Всего было заявлено 83 работы в 12 номинациях, из них 55 работ представили молодые студенты и преподаватели учебных заведений, готовящих кулинаров и кондитеров. Стоит отметить, что полочане всегда привозят награды с престижных конкурсов.
Любовь САВКО.
Видео Александра МАТЮШЕНКО.
7 ноября полоцкая баня открылась после текущего ремонта. (далее…)
Чемпионат полоцкого района по колке дров «Рабi, як бацька!» (далее…)
Сотрудники отдела внутренних дел Полоцкого райисполкома проводят дополнительные рейдовые мероприятия по проверке сохранности товарно-материальных ценностей,…
Работа Полоцкой межрайонной инспекции охраны животного и растительного мира в период осенне - зимних охот.…
Потребители газа, имеющие в эксплуатации газовое отопительное и (или) водогрейное оборудование зачастую, не задумываются, что…
С 27 по 31 октября в Полоцком регионе правоохранители проводят профилактическую акцию, направленную на повышение…